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Mostrando postagens de Abril, 2012

Receita da Palmirinha - Bolo de Limão

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Quem não conhece a famosa Palmirinha Onofre? Essa é uma cozinheira de mão cheia, que fez muito sucesso na televisão, além de ser uma senhora simpática. No site oficial da cozinheira, há diversas receitas práticas para o dia a dia. Um deles, é o Bolo de Limão. Essa é a dica do Saboreie Receitas para você. Uma gostosa receita da Palmirinha.

Saiba fazer um Bife à Parmediana

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Bife à Parmediana de Forno
Hum, essa é uma receita culinária que dá água na boca. Basta olhar para foto e logo sentimos uma vontade mensa de experimentar essa delícia. Esse é um prato saboroso e indicado para surpreender as visitas.  
Ingredientes
4 fatias de presunto (100 g) 4 bifes de contra filé temperados com alho, sal e pimenta (450 g)
4 ovos batidos para empanar farinha de rosca para empanar
1 ½ xícara (chá) de tomates sem sementes e picados (270 g) azeite, tomilho, alho, sal e pimenta a gosto 8 fatias de mussarela (150 g)


Modo de Preparo do Bife à Parmediana

Preparo do Molho
Primeiro, coloque 1 kg de tomate em um liquidificador e bata bem. É importante passar o tomate batido em uma peneira. Agora em uma panela derreta 30 g de manteiga e doure 3 dentes de alho picados, ½ cebola picada. Despeje o tomate peneirado e leve ao fogo médio apurar por 30 minutos. Tempere com sal e pimenta do reino moída a gosto.
Preparar o Bife à Parmediana
Em uma tigela, coloque 1 ½ xícara (chá) d…

Sopa de Feijão - Ótima receita de sopas

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Nada melhor do que tomar uma deliciosa sopa no frio. Há quem goste de sopas em qualquer estação do ano. Para todos os gostos, a Sopa de Feijão é perfeita para uma refeição agradável. Além, possui muito ferro.

Receita Sopa de Feijão Ingredientes
1 batata cortada em cubos. A batata deve ser em tamanho médio.
3 xícaras de água
2 tomates picados
3 xícaras de feijão temperado e cozido. Não tem problema se for sobra

Preparo
Para fazer a sopa de feijão é bem simples. Primeiro devemos bater o feijão, tomate e a água no liquidificador. Agora será preciso amaciar a batata. Para isso, junte a batata junto com o feijão batido e coloque para cozinhar. Basta provar e sinta o sal. Se o caldo ficar grosso demais, basta acrescentar mais água.

Batidinha de Frutas especial - Receita de Bebidas

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Batidinha de Frutas
Quem não gosta de tomar aquela batidinha de frutas gostosa e refrescante? É uma bebida que vai bem em momentos especiais sempre. Por isso, separamos uma receita de bebidas dos deuses. É a batidinha de frutas de fácil preparo.

Ingredientes
2 xícaras de gelo picado
1 lata de leite condensado
1 xícara de rum, vodka ou cachaça de boa qualidade. o tipo de bebida vai da preferência de cada um.
2 xícaras de polpa de fruta. Os sabores recomendados são: morango, caju, maracujá, pitanga e acerola.

Modo de Preparo da Batidinha de Frutas
O modo de preparar a bebida é simples. Basta bater todos os ingredientes em um liquidificador. Após, basta servir. Vale lembrar que taças decoradas com rodelas de frutas ou outros detalhes, como mini guarda-chuva de fruta, torna a bebida ainda mais afrodisíaca.

Receita com chocolate - Estrogonofe de Chocolate

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Uma receita pra lá de diferente. A equipe do blog Saboreie Receitas experimentou essa sobremesa incrível e garantimos: é uma receita de chocolate muito cremoso e saboroso também.

Estrogonofe de Chocolate
Ingredientes

1 colher de sopa de margarina
1 caixa de creme de leite
1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa de chocolate em pó
1/2 xícara de chá de chocolate em pedacinhos
* Você também pode substituir o chocolate em pedaços por nozes trituradas.

Como fazer o Estrogonofe de Chocolate

Primeiramente você deve levar ao fogo por 8 minutos, sempre mexendo bem os seguintes ingredientes: margarina, chocolate em pó e leite condensado. Após esse tempo, deixe descansar até que o preparo fique morno.

Agora chegou a vez de acrescentar o creme de leite e os chocolates em pedaços ou as nozes, como preferir.

Pronto. Agora basta decorar a gosto. Essa sobremesa deve ser servida gelada ou com a temperatura ambiente.

Confira conteúdo relacionado sobre os benefícios do chocolate.

Uma Massa de Pizza especial e saborosa

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Fazer Massa de Pizza não é tão fácil quanto parece. Muita gente pensa que a massa para pizza é simples de preparar, porém, o uso correto dos ingredientes faz uma diferença considerável. 
Por isso, separamos uma receita de massa de pizza especial. Ela é fácil de fazer e adequado para deixar pizzas de diversos sabores bem saborosas.
Massa de Pizza Italiana
Ingredientes
15 gramas de sal. 320 ml de água 40 gramas de fermento biológico 800 gramas de farinha de trigo
Como preparar

Na caçamba da AMASSADEIRA , coloque 600gramas de farinha de trigo. Após, coloque o fermento, sal e a água, suficientes para que se faça uma massa homogênea.Agora é necessário que a massa descanse por aproximadamente uma hora. Após o descanso, insira todos os demais ingredientes.Agora basta amassar ainda mais a massa até ficar bem lisa e dividimos em seis pedaços iguais. Para dobrar de volume, é preciso que descanse novamente.Agora abra em forma de discos iguais na espessura de 3 a 4 mm e coloque a massa em fôrmas pró…

Receita Bolo de Cenoura

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Bolo de Cenoura. Quem não gosta? Certamente, a maioria das pessoas adoram degustar um ótimo e saboroso Bolo de Cenoura. Por isso, apesar de ser uma receita de bolo simples, vale apena anotar.

Estrogonofe da Casa - Receita de Aves

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Uma receita de Aves que vai deixar qualquer um louco para experimentar, e por que não fazer? Essa é uma receita fácil, rápida e acima de tudo saborosa. Conforme observar os ingredientes, mais água na boca vai sentir. Então, confira a deliciosa Receita de Aves Estrogonofe da Casa.
Ingredientes 1Kg de peito de frango já cortado em tiras 1 cebola picada 2 unidades em cubos de caldo de galinha 1/2 xícara de leite 1 colher de sopa de maisena 100 gramas de champgnion 1 colher de sopa de óleo 1 lata de creme de leite, e deve ser sem soro 2 colheres de catchup
Modo de preparo Você viu como essa receita de aves é mesmo gostosa? Veja agora como se prepara esse delicioso prato.
Primeiramente você deve fritar a cebola em óleo bem quente, até a cebola ficar bem douradinha. Em seguida, coloque o frango já cortado devidamente para fritar. O próximo passo é acrescentar outros ingredientes, como   o caldo de galinha, mostarda, catchup e champgnion. Agora, basta deixar cozinhar entre 3 a 5 minutos. 
Chegou o momento…